和風美食一級棒秒殺搶購
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內容簡介
對於一個喜歡美食的專家而言,兼具清爽與精緻、感官與精神的美味佳餚,還非東洋和風美食莫屬呢!我們選擇介紹了日本刺身(生魚片)、壽司、酢類、炸物料理的十八般武藝,讓您做得容易,也做得道地。原來,在家吃日本料理,一點也不難哦!
詳細資料
- ISBN:9789867152640
- 叢書系列:美食藝術
- 規格:平裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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