蔬菜雕切秒殺搶購
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內容簡介
蔬菜,包括瓜葉、根莖和葉菜等類,一般人認為只能烹煮成餐桌上的佳餚;其實只要加一點巧手慧心,平凡的瓜葉蔬菜,就能變成美麗的花朵或裝飾品,增添生活的情趣。本書以精美的圖片,解說切雕程序,讀者賞讀之餘,必能感到陣陣的驚喜。
詳細資料
- ISBN:9867152441
- 叢書系列:西式餐飲
- 規格:平裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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