西式海鮮特餐秒殺搶購
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內容簡介
海鮮是富有極高的營養價值,加上台灣四面環海,漁業發達,近年來水產養殖更是進步,海鮮已成為一般家庭餐桌上必備的食物。本書利用市場上常見的海鮮產品,由名廚精心示範烹調,使成為一道道可口的佳餚。
詳細資料
- ISBN:986715245X
- 叢書系列:西式餐飲
- 規格:平裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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